Cúrcuma, Açafrão, Curcuma longa ou Curcumina: o que é, como tomar e onde comprar

26/11/2024 - NotíciaReceitaSabores e Saberes


Você ama cúrcuma? A Kampo de Ervas também! 🥰✨

E a gente ama tanto essa especiaria que a oferecemos de diversas formas, pois não há nada melhor do que várias opções para desfrutá-la!

 

Quer temperar suas refeições ou fazer shots matinais de Cúrcuma? Nós temos o que você precisa:

Cúrcuma em pó 70g

Cúrcuma em pó 250g

Cúrcuma com pimenta preta em pó 70g

Cúrcuma com pimenta preta em pó 250g

 

Quer a praticidade das cápsulas de Curcumina?

Cápsulas de Curcumina com Cúrcuma orgânica

 

Curcuma organica tempero capsula

Prefere opções de cápsulas de Curcumina ainda mais sofisticadas? Temos 5 opções!

Turmerax Cúrcuma Forte — Cápsulas de muita Curcumina com Cúrcuma

Turmerax Booster — Cápsulas de Curcumina com Pimenta Preta

Turmerax Plena — Cápsulas de Curcumina com Magnésio Dimalato

Turmerax Energy — Cápsulas de Curcumina com Guaraná e Gengibre

Turmerax Immune — Cápsulas de Curcumina com Vitamina C e Extrato de Própolis

 

Quer uma Curcumina potente mas você tem dificuldade de engolir as cápsulas? Não se preocupe! Temos uma opção em gotas:

☀ Curcumina líquida 60ml

 

Seja em pó, em cápsulas, em gotas, com ou sem pimenta, a Cúrcuma é uma especiaria capaz de tornar sua vida tão vibrante quanto a cor laranja dela — durante o ano inteiro.

Leia neste artigo mais detalhes sobre a Cúrcuma e todos esses produtos!

O que e curcuma planta?ao

 

O que é Cúrcuma ou Açafrão da Terra

Vamos falar da nossa querida?

A Cúrcuma é muito conhecida como Açafrão da Terra aqui no Brasil, mas vamos lembrar que trata-se de um rizoma da espécie Curcuma longa e não dos pistilos da flor de Crocus sativus (o açafrão verdadeiro).

Curcuma longa ou a?afrao da terra

É uma especiaria forte e terrosa. Quando fresca, é crocante, tem um aroma cítrico de gengibre e sabor terroso, com sobretons cítricos. Quando seca, tem um sabor diferente: quente e almiscarado, com aroma rico.

E como você pode usar a Cúrcuma em pó na culinária? Veja abaixo as dicas:

  • Pastas de especiarias e nozes
  • Arroz e risotos
  • Guisados
  • Cremes
  • Molhos, sopas e moquecas
  • Bebidas quentes, como o Golden Milk e chás
  • Verduras e legumes
  • Ovos

 

Curcuma acafrao da terra comida indiana

Ela combina ainda com outros temperos, como pimentas, cravo da índia, coentro, curry, pápricas... Ela é essencial na culinária indiana, compondo misturas de temperos como masalas e curry. Em geral, a Cúrcuma agrega muita cor aos pratos. Então é também utilizada como corante para queijos, margarinas e mostardas. E pode colorir as suas refeições também!

A Cúrcuma da Kampo de Ervas não possui outros ingredientes, sendo composta apenas de Cúrcuma orgânica pura.

 

Cuidado com Cúrcuma adulterada!

Você sabia que a Cúrcuma é um dos produtos mais adulterados no mundo?

Uma reportagem recente do G1 chamou a atenção de vários consumidores com uma listagem dos 10 alimentos com mais fraudes no mundo. Dentre eles, está a Cúrcuma!

Mas com a Kampo de Ervas, você tem a tranquilidade de estar consumindo produtos puros, sem adulteração, pois a Cúrcuma chega aqui inteira e nós que fazemos a moagem para transformá-la em pó, além de realizar análises de qualidade também. Então, não caia na enganação!

Curcuma pura sem fuba

 

Teste da Cúrcuma adulterada funciona?

Quem consome Cúrcuma certamente já ouviu falar do Teste da Cúrcuma que ficou famoso pela internet. Segundo esses vídeos, você deve colocar cúrcuma em uma colher, adicionar água e levar ao fogo para ver se ela vai engrossar, pois dizem que irá engrossar se houver amido misturado na Cúrcuma.

Mas você sabia que a Cúrcuma possui o próprio amido?

Pois é! A Cúrcuma é um rizoma (um tipo de caule meio raiz), então já possui amido naturalmente, como qualquer outro rizoma. Por isso, esse teste não é verdadeiro, pois a Cúrcuma pura pode engrossar devido ao próprio amido.

O que e curcuma rizomas raiz

E agora, como sabemos se a Cúrcuma é pura?

Se você quer garantia de que a Cúrcuma que você compra é pura, procure por marcas de confiança que ofereçam qualidade. Marcas orgânicas precisam de rastreabilidade para conseguir passar na auditoria de certificadora orgânica, então te dão essa garantia de que a listagem de ingredientes do produto é confiável.

Sabe quem garante isso para você? A Kampo de Ervas!

 

Cúrcuma: aqui não tem fubá!

Fubá, só em receitas! Para os suplementos e temperos de Cúrcuma, a pureza fica em primeiro lugar. E se você ainda estava procurando uma opção verdadeira e com informações transparentes, você acabou de encontrar!

A Kampo de Ervas compreende que a busca pela Cúrcuma é a busca por algo além do que um tempero gostoso: é também a busca por um produto de qualidade que irá potencializar a sua saúde. E nós oferecemos exatamente isso: uma Cúrcuma orgânica, integral e pura. Nada de fubá ou farinhas misturadas!

A qualidade da Cúrcuma Orgânica Kampo de Ervas é certa porque todo o beneficiamento acontece nas instalações da indústria, garantindo que NADA SERÁ ADICIONADO no processo de moagem, situação que ocorre normalmente em muitas indústrias.

Curcuma adulterada teste rizoma pura

O resultado do nosso trabalho é uma Cúrcuma:

  • Orgânica
  • Integral
  • Com sabor e intensidade
  • Com qualidade nutricional!

 

E a taxa de curcumina? Lá em cima! São 5,65% de Curcumina na nossa Cúrcuma Orgânica.

A curcumina é a principal responsável pelos diversos benefícios desse tempero! Trata-se de um tipo de Curcuminoide muito importante para vários efeitos positivos da Cúrcuma.

Confira nossas opções práticas para trazer mais vitalidade para seu dia a dia:

 

Cúrcuma integral, orgânica e sem fubá, você encontra aqui!

Está esperando o quê para incluir a Cúrcuma na sua rotina?

 

Como usar Cúrcuma no Shot Matinal

Se você ainda não sabe preparar um shot saudável, não se preocupe! Vamos explicar o que é:

São bebidas concentradas, preparadas com água, meio limão ou meia laranja, e alguns temperos. O intuito é tomar de uma vez, então os shots são preparados em copos de 50ml — mas não tem problema tomar em outro copo. Geralmente toma-se pela manhã, porém nada impede de você tomá-los em outras refeições!

Como preparar shot matinal com curcuma

E por que incluir a Cúrcuma com a Pimenta preta no shot? A Pimenta Preta potencializa as qualidades da Cúrcuma, facilitando que seu organismo absorva o vigor proporcionado por esse tempero tão especial.

O frasco grande de 250g da nossa Cúrcuma com Pimenta preta já está pronto para você preparar doses todos os dias, rendendo aproximadamente 50 shots. Uma colher de chá basta para dar o poder e a cor da Cúrcuma no seu shot!

Está esperando o quê para incluir os shots na sua rotina?

Curcuma shot matinal curcumina

 

Como usar Cúrcuma na receita de Golden Milk

Existem formas saborosas de incluir a Cúrcuma na sua rotina também. Essa receita é uma delas!

O Golden Milk, também conhecido como Leite Dourado, é uma receita simples e muito acolhedora, com textura cremosa. E é servida quentinha! Ou seja, excelente para começar ou encerrar o dia com uma sensação de aconchego inconfundível.

A Revista Nós e Otros Olhos fez essa receita com 5 temperos imperdíveis da Kampo de Ervas! Olha só:

 

Curcuma receita golden milk

E não se assuste com a pimenta! O toque que a picância confere ao Golden Milk é especial e nada dolorido. Vamos beber algo diferente hoje?

Leia a receita completa clicando no botão abaixo:

Receita de Golden Milk

 

 

Cúrcuma e Curcumina é a mesma coisa? Qual a diferença?

Ninguém te contou da diferença entre Cúrcuma integral e Curcumina?

É, as duas não são a mesma coisa! Mas não é difícil entender quais são as diferenças, então acompanhe aqui a explicação:

  • A Cúrcuma integral é o produto puro, sem adição de excipientes e vindo diretamente da terra: o rizoma seco e moído.

 

  • Já a Curcumina é o principal componente ativo da Cúrcuma, sendo o seu extrato responsável pela maioria de seus benefícios.

 

É importante saber de tais informações para ter maior segurança na hora de escolher a melhor Cúrcuma para você.

Curcuma e curcumina e a mesma coisa

 

Cápsula de Curcumina

Hora de entender as qualidades da Cápsula Orgânica de Curcumina! 😉🔎

A Cúrcuma e a Curcumina não são apenas as queridas daqui da Kampo, como também são as queridas de vocês — e essa combinação é ótima, porque temos uma Cúrcuma pura e orgânica!

É por isso que voltamos a falar dessa cápsula incrível de Curcumina para você conhecê-la nos mínimos detalhes! Vamos lá?

Em cada cápsula de 600mg, há...

  • Cúrcuma orgânica — 573,4mg
  • Curcumina — 26,6mg
  • Cápsula vegetal — perfeita para veganos!

 

A recomendação é de 3 cápsulas por dia, resultando em uma dose diária de:

  • 80mg de Curcumina
  • 1,72g de Cúrcuma
  • Vitalidade de montão!

 

Veja mais detalhes:

  • Certificado Orgânico pela Ecocert
  • Mais de 20 anos de experiência
  • Análises de Qualidade para sua segurança

 

Capsula de curcuma curcumina

E qual é a diferença entre a Cúrcuma e Curcumina? 🤔

  • A Cúrcuma é uma planta cujo rizoma contém diversas substâncias responsáveis por sua coloração
  • A Curcumina, por sua vez, é o seu ativo mais predominante e estudado atualmente

 

Vamos experimentar a querida Cápsula orgânica de Curcumina?

Quero cápsula de Curcumina!

 

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Conheça a Linha TURMERAX de cápsulas de Curcumina

A linha Turmerax vem para te oferecer ainda mais, tendo a dose diária máxima de Curcumina permitida pela ANVISA.

💥 TURMERAX BOOSTER — Cúrcuma com Curcumina e Pimenta Preta! A força da Cúrcuma é potencializada pela ação da pimenta preta.

💥 TURMERAX CÚRCUMA FORTE — Poder e vigor para o cotidiano! Uma opção para quem é sensível e não ingere pimenta preta.

💥 TURMERAX PLENA — Cúrcuma com Curcumina e Malato de Magnésio (chamado popularmente de Magnésio Dimalato)!A ação da Cúrcuma em harmonia com o relaxamento do magnésio.

💥 TURMERAX ENERGY — Curcumina, Guaraná e Gengibre! É uma dose de energia para quem deseja mais atenção e aproveitar o dia.

💥 TURMERAX IMMUNE — Curcumina, Própolis e Vitamina C orgânica! Ou seja, uma aliada para reforçar as defesas do seu corpo.

Vamos aproveitar hoje mesmo para nos cercar dessas cápsulas poderosas?

Quero Turmerax!

 

 

Capsula de curcumina turmerax

Tem Curcumina líquida?

Achou que ia faltar Curcumina em gotas? 😱✨🍃 Nada disso!

A Kampo de Ervas tem opções diferentes da querida Curcumina e agora você conta com o suplemento líquido orgânico de Curcumina também! ⚗✨

Tudo o que está associado à Curcumina existe também em gotas. Ou seja, chegou uma versão ainda mais prática de sentir aquele bem-estar que você queria. Vamos entender essa nova combinação da natureza com a tecnologia?

🍃 Ingredientes orgânicos: Álcool e extrato de rizomas de Curcuma longa (Curcumina).

🍃 NÃO CONTÉM GLÚTEN

📌 Informação nutricional:

  • Porções por embalagem: 30
  • Curcumina - 80mg

 

Imagens artigo site 2 curcumina

Ufa, sentiu alívio no corpo? Menos desconfortos, mais vivacidade! Afinal, mais disposição e saúde são imensuráveis, e cabem em pequenas gotas.

Seu maior diferencial é que, por ser líquida, a Curcumina é absorvida mais rapidamente no corpo e também pode ser uma boa opção para quem tem dificuldade de engolir as cápsulas (como crianças e idosos).

🤔 Como tomar?

  • Tomar 20 gotas, 2 vezes ao dia. Ou 40 gotas pela manhã
  • Pingar na boca diretamente OU Pingar na água e beber

 

Imagens artigo site 7 como tomar

Quer uma rotina ainda melhor? Você pode!

Quero Curcumina em gotas!

 

 

Conheça nosso controle de qualidade de Cúrcuma e Curcumina

Como vocês já sabem, aqui na Kampo de Ervas, estamos sempre dando o nosso melhor para entregar um produto de qualidade.

O vídeo abaixo mostra uma pequena etapa do processo de controle de qualidade da Cúrcuma, na qual nosso Químico está utilizando um espectrofotômetro para fazer uma curva padrão de Curcumina e depois medir as taxas em cada lote de Cúrcuma em pó que recebermos.

Quero ver o vídeo!

 

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Gostou de ver um pouco do nosso laboratório de controle de qualidade? Então acompanhe nossas redes sociais para não perder nenhuma novidade!

Quero acompanhar!

 

 

5 dicas de como tomar Cúrcuma ou Curcumina

A gente já sabe que a Cúrcuma é ótima, mas quando devemos tomá-la? Se você tem essa dúvida, não se preocupe: vamos dar cinco dicas de como tomar a Cúrcuma!

  1. Junto das refeições (3 vezes ao dia)
  2. De manhã em jejum
  3. Com pimenta preta
  4. Antes dos exercícios
  5. Após os exercícios

 

Como tomar curcuma curcumina

Lembre-se que você pode consumir a Cúrcuma do jeito que preferir: em cápsulas, em pó ou em gotas! Sempre terá uma opção perfeita para a sua rotina e você pode adquir clicando no botão abaixo.

Quero Cúrcuma e Curcumina!

#ESPECIAL

Linha Turmerax: Curcumina com Alta Performance


O único suplemento de Curcumina em Cápsulas Vegetais feito com insumos integrais e certificação orgânica.


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