06/05/2018 - ReceitaSabores e Saberes
Existem várias receitas saborosas que podem deixar a dieta ainda mais interessante. Esta receita de Frango com Cúrcuma Gratinado não requer muitas habilidades na cozinha e ainda contém todos os benefícios da Cúrcuma!!!
Ingredientes:
- 1 peito de frango cortado em cubos
- 1 xícara de leite desnatado
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de requeijão light
- 1 colher de chá de Cúrcuma em pó Kampo de Ervas
- Noz moscada e sal à gosto
Modo de Preparo:
Tempere o frango com sal, limão, alho e pimenta, distribua os cubos de frango no fundo de um refratário e reserve. Em uma panela junte o leite com o amido de milho, a cúrcuma em pó Kampo de Ervas e o requeijão. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar. Acerte o sal e finalize com a noz moscada. Cubra o frango com essa mistura e leve ao forno até dourar.
Por: Lara Zambon