Sabores e saberes: Erva doce

01/10/2024 - Sabores e Saberes


Sabores e saberes - Erva Doce 1

 

Quer uma especiaria mais familiar que a Erva Doce?

 

Só de falar nela, é capaz da gente sentir seu cheirinho aconchegante! Além de ser um item indispensável para aromatizar receitas, trata-se também de uma opção de chá!

 

Ela tem um sabor adocicado, forte e frutado, com aroma doce e subtons suavemente apimentados.

 

Sabores e saberes - Erva Doce 2

 

Vamos lembrar de como usá-la na cozinha?

 

  • Bolos e pães
  • Bolachas e biscoitos
  • Chás
  • Preparo de saladas
  • Verduras e legumes
  • Carnes (suína, peixe)
  • Preparo de doces de frutas

 

Confira, também, essa receita deliciosa!

 

 

Hmmm! Deu vontade de usar a Erva Doce agora mesmo.

 

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